內容簡介：
制糖業是利用甘蔗或甜菜等農作物為原料，生產原糖和成品食糖及對食糖進行精加工的工業行業。糖料一般春季生長，10月開始收獲。制糖企業每年從10、11月開榨到第二年3、4月停榨為一個生產周期，稱為一個榨季。原料采購和生產呈現季節性和階段性，而銷售則是全年進行。
2005年中國全部制糖企業實現累計工業總產值35,364,493千元，比上年同期增長10％﹔全年實現累計產品銷售收入35,377,650千元，比上年同期增長18.31%﹔全年實現累計利潤總額為3,676,307千元，比上年同期增長33.39％﹔全年累計虧損企業虧損總額為226,522千元，比上年同期下降24％。
2006年中國全部制糖企業實現累計工業總產值50,130,643千元，比上年同期增長42.82％﹔全年實現累計產品銷售收入47,327,045千元，比上年同期增長33.93％﹔全年實現累計利潤總額為6,231,679千元，比上年同期增長67.48％﹔全年累計虧損企業虧損總額為286,174千元，比上年同期增長26％。
2007年1-2月中國全部制糖企業實現累計工業總產值18,723,443千元，比上年同期增長8.43％﹔1-2月實現累計產品銷售收入8,381,393千元，產銷率為44.76％﹔1-2月實現累計利潤總額為821,521千元。
目前中國人均食糖年消費量約為8.4公斤，但仍是世界人均食糖消費最少的國家之一，遠遠低于全世界人均年消費食糖24.9公斤的水平，也低于同期台灣人均23.9公斤、香港人均31.0公斤的水平，僅及世界人均年消費食糖量的三分之一，屬于世界食糖消費“低下水平”的行列。未來十年世界食糖的生產和消費總趨勢將緩慢增加，其中發展中國家食糖消費將出現明顯增長趨勢，中國是世界食糖最大的潛在市場。
本報告共十二章。首先介紹了制糖的定義、行業基本特點及煉糖工藝等，接著分析了國際國內制糖工業及國內制糖市場的總體概況，并對中國制糖工業統計數據做了細致分析，然后分別介紹了國內甘蔗制糖和甜菜制糖的發展。隨后，報告對國內制糖工業做了區域發展分析、進出口分析和重點企業運營狀況分析，最后分析了制糖工業的發展前景。您若想對制糖工業有個系統的了解或者想投資糖的生產制造，本報告是您不可或缺的重要工具。
報告目錄
第一章 制糖工業的相關概述
1.1 制糖工業的介紹
1.1.1 制糖的定義
1.1.2 制糖工業的基本特點
1.1.3 制糖廠的概述
1.2 煉糖工藝的概述
1.2.1 煉糖工藝的方法
1.2.2 甘蔗制糖工藝
1.2.3 甜菜制糖工藝
第二章 國際制糖工業
2.1 世界制糖工業的發展
2.1.1 全球制糖工業的總體概況
2.1.2 世界主要產糖國的介紹
2.2 巴西
2.2.1 巴西制糖產業的概況
2.2.2 2005-2006制糖期巴西制糖工業的生產
2.2.3 2006/2007榨季巴西中南部制糖業的生產及出口
2.2.4 2007-2008制糖年巴西制糖產量預測
2.3 泰國
2.3.1 泰國制糖工業
2.3.2 泰國食糖消費及貿易
2.3.3 2005-2006年泰國制糖生產回顧
2.3.4 2006-2007制糖年泰國糖產情況
2.4 澳大利亞
2.4.1 澳大利亞制糖工業改革回顧
2.4.2 澳大利亞制糖工業現狀
2.4.3 澳大利亞食糖生產、存儲及運輸簡析
2.5 印度
2.5.1 印度制糖工業總體概況
2.5.2 運費補貼增強印度產糖競爭力
2.5.3 2007年2月止印度產糖情況
2.5.4 2007年印度制糖產量預測
第三章 中國制糖工業的發展
3.1 中國制糖工業的發展概況
3.1.1 中國制糖工業發展歷程
3.1.2 中國制糖技朮的發展階段
3.1.3 中國制糖能力概況
3.1.4 中國制糖工業趨向壟斷
3.2 中國制糖工業成本及控制
3.2.1 中國制糖企業的成本構成
3.2.2 中國食糖生產成本的概況
3.2.3 中國制糖工業的生產經營成本
3.2.4 中國食糖生產成本高的主要原因
3.3 中國制糖工業污染的控制
3.3.1 制糖廢水處理方法研究的概況
3.3.2 制糖工業低濃度廢水循環利用方法介紹
3.3.3 制糖工業中高濃度有機廢水的生化處理簡介
3.3.4 制糖廠冷卻水的循環使用
3.4 中國制糖工業的競爭力分析
3.4.1 中國糖業國際競爭力的概況
3.4.2 影響中國糖業競爭力的核心問題
3.4.3 提高中國糖業國際競爭力的措施
3.4.4 增強中國制糖業競爭力的建議
3.4.5 降低成本提高糖業的競爭力
3.5 中國制糖工業發展存在的問題
3.5.1 中國糖產區存在的問題
3.5.2 中國精糖生產存在的疑問
3.5.3 白糖殘留二氧化硫問題
3.6 中國制糖工業發展對策
3.6.1 中國制糖業應實行國際化
3.6.2 制糖工業結構調整的方法
3.6.3 改革制高級糖產品工藝的建議
3.6.4 糖企實現法制化的管理
3.6.5 制糖廠節能措施分析
第四章 中國制糖市場
4.1 中國制糖市場消費分析
4.1.1 中國食糖消費回顧
4.1.2 中國食糖消費的概況
4.1.3 中國食糖消費存在的問題
4.1.4 2008年中國食糖消費預測
4.2 中國制糖市場價格分析
4.2.1 1991-2004年中國糖價的六次波動
4.2.2 食糖價格變化的影響因素
4.2.3 穩定糖價的重要性
4.2.4 國家收儲以穩定糖價
4.2.5 糖價快速上漲有利于制糖公司
4.2.6 中國糖價受進口糖的影響將日益明顯
4.3 中國食糖批發市場的發展
4.3.1 中國食糖流通現狀及食糖批發市場的發展
4.3.2 中國食糖批發市場的建設
4.3.3 中國食糖批發市場的功能
4.3.4 中國食糖批發市場的特色
4.4 制糖市場營銷綜述
4.4.1 制糖企業銷售模式概述
4.4.2 食糖市場營銷存在的問題
4.4.3 中國食糖市場的營銷策略
4.4.4 糖企的營銷建議
第五章 中國制糖工業經濟數據分析
5.1 2005-2007年1-2月中國制糖業總體數據分析
5.1.1 2005年1-12月中國制糖全部企業數據分析
5.1.2 2006年1-12月中國制糖全部企業數據分析
5.1.3 2007年1-2月中國制糖全部企業數據分析
5.2 2005-2007年1-2月中國不同所有制制糖企業數據分析
5.2.1 2005年1-12月中國不同所有制制糖企業數據分析
5.2.2 2006年1-12月中國不同所有制制糖企業數據分析
5.2.3 2007年1-2月中國不同所有制制糖企業數據分析
5.3 2005-2007年1-2月中國不同規模制糖企業數據分析
5.3.1 2005年1-12月中國不同規模制糖企業數據分析
5.3.2 2006年1-12月中國不同規模制糖企業數據分析
5.3.3 2007年1-2月中國不同規模制糖企業數據分析
5.4 2005年-2007年1-2月中國制糖銷售收入前十家企業
5.4.1 2005年1-12月中國制糖銷售收入前十家企業
5.4.2 2006年1-12月中國制糖銷售收入前十家企業
5.4.3 2007年1-2月中國制糖銷售收入前十家企業
第六章 甘蔗制糖
6.1甘蔗
6.1.1 中國甘蔗的生產及分布情況
6.1.2 甘蔗高產的因素分析
6.1.3 甘蔗種植面臨的問題及改進措施
6.1.4 高產多糖高效甘蔗種植方法
6.2 甘蔗制糖
6.2.1 中國蔗糖工業生產回顧
6.2.2 甘蔗制糖工業中的成本管理及控制模型
6.2.3 甘蔗制糖產生的污染
6.2.4 蔗糖工業的橫向與縱向發展分析
6.2.5 中國蔗糖業發展建議
6.2.6 甘蔗制糖的相關概述
第七章 甜菜制糖
7.1 甜菜
7.1.1 中國甜菜的相關概述
7.1.2 中國甜菜適宜區及分布介紹
7.1.3 中國甜菜生產的現狀
7.1.4 甜菜品種類型與甜菜經濟分析
7.1.5 甜菜品種資源研究情況及發展方向
7.2 甜菜制糖
7.2.1 甜菜制糖的相關概述
7.2.2 甜菜制糖產生的污染
7.2.3 中國甜菜制糖產業發展對策
7.2.4 中國甜菜制糖工業發展途徑
第八章 中國主要地區制糖工業的發展
8.1 廣西
8.1.1 廣西糖料蔗的概述
8.1.2 2006年廣西制糖業技朮改進簡述
8.1.3 廣西糖業資產重組提高效益
8.1.4 廣西蔗糖業堅持科學發展
8.1.5 廣西糖業發展途徑分析
8.2 云南
8.2.1 云南制糖產業的現狀
8.2.2 云南制糖工業增收情況
8.2.3 云南制糖業發展中面臨的問題
8.2.4 云南制糖工業可持續發展的策略
8.3 廣東
8.3.1 1992-2006年廣東甘蔗產業的發展
8.3.2 廣東糖企保持價格穩定應對食糖產業壓力
8.3.3 糖價持續上漲促進廣東種植甘蔗
8.3.4 廣東湛江雷州大力發展制糖產業
8.4 新疆
8.4.1 新疆糖業概述
8.4.2 新疆糖業業績輝煌
8.4.3 新疆甜菜產量簡述
8.4.4 新疆糖業存在的問題
8.4.5 新疆制糖企業面臨原料危機
8.4.6 新疆制糖業的發展思路
8.5 黑龍江
8.5.1 黑龍江制糖工業進入“甜蜜期”
8.5.2 黑龍江重振制糖工業提高農民收入
8.5.3 投資黑龍江糖業正是時候
8.5.4 黑龍江制糖工業的結構調整問題及對策
第九章 食糖進出口的概況
9.1 國際食糖市場貿易格局分析
9.1.1 世界主要食糖進口國貿易格局
9.1.2 國際區域食糖進口的特征
9.1.3 世界主要食糖出口國貿易格局
9.1.4 世界區域食糖出口的特征
9.2 中國食糖進出口分析
9.2.1 2005年中國食糖進出口貿易概況
9.2.2 2006年中國食糖進出口貿易分析
9.2.3 2007年1-4月中國食糖進出口貿易情況
9.3 中國食糖進出口問題及對策
9.3.1 食糖進口價格增長加大市場風險
9.3.2 中國糖精出口面臨的問題及對策
9.3.3 解決食糖進口問題的建議
第十章 中國糖產品進出口數據分析
10.1 2001-2007年中國固體甘蔗糖、甜菜糖及化學純蔗糖進出口數據分析
10.1.1 2001-2007年2月中國固體甘蔗糖、甜菜糖及化學純蔗糖進出口總體數據分析
10.1.2 2005-2007年1-2月中國固體甘蔗糖、甜菜糖及化學純蔗糖主要省市進出口數據
10.1.3 2005-2007年1-2月中國固體甘蔗糖、甜菜糖及化學純蔗糖主要國家的進出口數據
10.2 2001-2007年2月中國其他固體糖、未加料糖漿、人造蜜、焦糖進出口數據
10.2.1 2001-2007年2月中國其他固體糖、未加料糖漿、人造蜜、焦糖進出口總體數據分析
10.2.2 2005-2007年1-2月中國其他固體糖、未加料糖漿、人造蜜、焦糖主要省市進出口數據
10.2.3 2005-2007年1-2月中國其他固體糖、未加料糖漿、人造蜜、焦糖主要國家的進出口數據
第十一章 重點企業
11.1 南寧糖業
11.1.1 公司簡介
11.1.2 南寧糖業改革的回顧
11.1.3 2005-2007年1季度南寧糖業經營狀況分析
11.1.4 南寧糖業順價銷售提高效益
11.2 貴糖股份
11.2.1 公司簡介
11.2.2 2005年-2007年1季度貴糖股份經營狀況分析
11.2.3 貴糖股份發展展望
11.3 廣東甘化
11.3.1 公司簡介
11.3.2 2005-2007年1季度廣東甘化經營狀況分析
11.3.3 廣東甘化的發展前景展望
11.4 華資實業
11.4.1 公司簡介
11.4.2 2005-2007年1季度華資實業經營狀況分析
11.4.3 華資實業的糖業和科技共同優質成長
第十二章 制糖工業的發展前景
12.1 世界制糖工業的發展預測
12.1.1 國際糖市的發展前景可觀
12.1.2 2007年國際糖市發展展望
12.1.3 2007-2008制糖年全球產銷預測
12.2 中國制糖工業的發展前景
12.2.1 中國食糖需求增長穩步促使糖業景氣
12.2.2 2007年中國糖市的展望
12.2.3 中國糖業具有很大的發展潛力
12.2.4 蔗糖工業發展的市場前景
附錄
附錄一：糖料管理暫行辦法
附錄二：甘蔗制糖工業水污染物排放標准
附錄三：甜菜制糖工業水污染物排放
圖表目錄：
圖表1 亞法工藝流程圖
圖表2 酸法工藝流程圖
圖表3 甜菜制糖生產工藝流程圖
圖表4 世界甜菜糖與甘蔗糖產量對比
圖表5 1995-2005年世界食糖產量對比
圖表6 世界食糖產量前十國（地區）產量對比
圖表7 2004/2005榨季世界食糖產量前十國（地區）產量占總產量比例情況
圖表8 世界食糖產量增速前五國產量變化對比
圖表9 全球甘蔗糖和甜菜糖產量對比
圖表10 世界甜菜糖與甘蔗糖產量變化對比
圖表11 各地區甘蔗糖產量變化對比
圖表12 世界各地區甜菜糖產量變化對比
圖表13 世界主要甘蔗糖生產國產量
圖表14 世界主要甜菜糖生產國產量
圖表15 世界部分國家（地區）人均年消費白砂糖量
圖表16 1995年-2005年世界食糖消費量對比
圖表17 世界各地區食糖消費量變化趨勢
圖表18 巴西各制糖年食糖產量、出口量、消費量一覽表
圖表19 歐盟食糖產供銷（含進出口）和庫存量一覽表
圖表20 印度各制糖年食糖產量、進口量、消費量一覽表
圖表21 泰國食糖產供銷情況
圖表22 泰國食糖進口配額數量表
圖表23 2000年-2005年泰國甘蔗產銷情況
圖表24 2003/2004制糖期泰國食糖消費情況
圖表25 2003年-2006年1-7月泰國糖出口情況
圖表26 印度各制糖年甘蔗種植面積、產量和總用量
圖表27 印度各主要產糖邦糖產量
圖表28 印度各制糖年食糖產量、進出口量、消費量
圖表29 廣西制糖企業白砂糖單位產品成本中制造費用
圖表30 廣西自治區不同經濟類型制糖企業單位成本
圖表31 廣西不同規模糖企成本情況
圖表32 循環利用供水流程圖
圖表33 流送、洗滌水循環利用流程
圖表34 壓粕水回收系統工藝流程圖
圖表35 氧化塘處理制糖廢水技朮參數
圖表36 三級氧化塘流程
圖表37 氧化塘處理效率
圖表38 碳法糖廠綜合廢水治理工藝流程
圖表39 亞法糖廠綜合廢水治理工藝流程
圖表40 UASB法廢水處理工藝流程圖
圖表41 UASB處理效果
圖表42 國外部分糖廠廢水處理技朮情況
圖表43 國外糖廠常用的一種較好的水噴嘴的結構和外形
圖表44 清淨劑量對浮清汁質量的影響
圖表45 活性炭對糖汁的影響
圖表46 中國人均全年購買食糖數量
圖表47 中國與世界食糖人均年消費量情況
圖表48 2000/2005年中國食糖消費需求統計
圖表49 中國食糖工業消費和民用消費對比
圖表50 1991-2004年中國食糖價格和產量變化情況
圖表51 1991年-2004年中國食糖消費增長情況
圖表52 1991年-2003年中國甘蔗產量變化情況
圖表53 1993年-2002年中國食糖進出口情況
圖表54 1991年-2004年國內外糖價比較情況
圖表55 2003年中國食糖價格走勢情況
圖表56 1994-2003年全國食糖出口與貿易方式統計
圖表57 1994年-2004年全國食糖進口與貿易方式統計
圖表58 1998年-2004年中國食糖庫存情況對比
圖表59 中國食糖價格與國際糖價對比情況
圖表60 各種因素影響時間的長短以及確定性
圖表61 2005年6月止中國食糖銷售情況
圖表62 廣西南寧7月食糖現貨價格走勢
圖表63 南寧糖業歷年的制糖銷售收入和毛利率
圖表64 2005年1-12月中國全部制糖企業工業數據
圖表65 2006年1-12月中國全部制糖企業工業數據
圖表66 2007年1-2月中國全部制糖企業工業數據
圖表67 2005年1-12月中國全部制糖國有企業工業數據
圖表68 2005年1-12月中國全部制糖集體企業工業數據
圖表69 2005年1-12月中國全部制糖股份合作制企業工業數據
圖表70 2005年1-12月中國全部制糖股份制企業工業數據
圖表71 2005年1-12月中國全部制糖私營企業工業數據
圖表72 2005年1-12月中國全部制糖外商及港澳台企業工業數據
圖表73 2005年1-12月中國全部制糖其他企業工業數據
圖表74 2005年1-12月中國不同所有制制糖企業累計工業總產值對比
圖表75 2005年1-12月中國不同所有制制糖企業累計產品銷售收入對比
圖表76 2005年1-12月中國不同所有制制糖企業累計資產總計對比
圖表77 2005年1-12月中國不同所有制制糖企業累計利潤總額對比
圖表78 2005年1-12月中國不同所有制制糖企業累計工業總產值增長對比
圖表79 2005年1-12月中國不同所有制制糖企業累計產品銷售收入增長對比
圖表80 2005年1-12月中國不同所有制制糖企業累計利潤總額增長對比
圖表81 2005年1-12月中國不同所有制制糖企業產銷率對比
圖表82 2005年1-12月中國不同所有制制糖企業流動資產周轉次數對比
圖表83 2005年1-12月中國不同所有制制糖企業人均銷售率對比
圖表84 2005年1-12月中國不同所有制制糖企業虧損面對比
圖表85 2005年1-12月中國不同所有制制糖企業銷售利潤率對比
圖表86 2005年1-12月中國不同所有制制糖企業資金利稅率對比
圖表87 2006年1-12月中國全部制糖國有企業工業數據
圖表88 2006年1-12月中國全部制糖集體企業工業數據
圖表89 2006年1-12月中國全部制糖股份合作制企業工業數據
圖表90 2006年1-12月中國全部制糖股份制企業工業數據
圖表91 2006年1-12月中國全部制糖私營企業工業數據
圖表92 2006年1-12月中國全部制糖外商及港澳台企業工業數據
圖表93 2006年1-12月中國全部制糖其他所有制企業工業數據
圖表94 2006年1-12月中國不同所有制制糖工業總產值對比
圖表95 2006年1-12月中國不同所有制制糖企業累計產品銷售收入對比
圖表96 2006年1-12月中國不同所有制制糖企業累計資產總計對比
圖表97 2006年1-12月中國不同所有制制糖企業累計利潤總額對比
圖表98 2006年1-12月中國不同所有制制糖企業累計工業總產值增長對比
圖表99 2006年1-12月中國不同所有制制糖企業累計產品銷售收入增長對比
圖表100 2006年1-12月中國不同所有制制糖企業累計利潤總額增長對比
圖表101 2006年1-12月中國不同所有制制糖企業產銷率對比
圖表102 2006年1-12月中國不同所有制制糖企業流動資產周轉次數對比
圖表103 2006年1-12月中國不同所有制制糖企業人均銷售率對比
圖表104 2006年1-12月中國不同所有制制糖企業虧損面對比
圖表105 2006年1-12月中國不同所有制制糖企業銷售利潤率對比
圖表106 2006年1-12月中國不同所有制制糖企業資金利稅率對比
圖表107 2007年1-2月中國全部制糖國有企業工業數據
圖表108 2007年1-2月中國全部制糖集體企業工業數據
圖表109 2007年1-2月中國全部制糖股份合作制企業工業數據
圖表110 2007年1-2月中國全部制糖股份制企業工業數據
圖表111 2007年1-2月中國全部制糖私營企業工業數據
圖表112 2007年1-2月中國全部制糖外商及港澳台企業工業數據
圖表113 2007年1-2月中國全部制糖其他所有制企業工業數據
圖表114 2007年1-2月中國不同所有制制糖工業總產值對比
圖表115 2007年1-2月中國不同所有制制糖企業累計產品銷售收入對比
圖表116 2007年1-2月中國不同所有制制糖企業累計資產總計對比
圖表117 2007年1-2月中國不同所有制制糖企業累計利潤總額對比
圖表118 2007年1-2月中國不同所有制制糖企業累計工業總產值增長對比
圖表119 2007年1-2月中國不同所有制制糖企業累計產品銷售收入增長對比
圖表120 2007年1-2月中國不同所有制制糖企業累計利潤總額增長對比
圖表121 2007年1-2月中國不同所有制制糖企業產銷率對比
圖表122 2007年1-2月中國不同所有制制糖企業流動資產周轉次數對比
圖表123 2007年1-2月中國不同所有制制糖企業人均銷售率對比
圖表124 2007年1-2月中國不同所有制制糖企業虧損面對比
圖表125 2007年1-2月中國不同所有制制糖企業銷售利潤率對比
圖表126 2007年1-2月中國不同所有制制糖企業資金利稅率對比
圖表127 2005年1-12月中國全部大型制糖企業工業數據
圖表128 2005年1-12月中國全部中型制糖企業工業數據
圖表129 2005年1-12月中國全部小型制糖企業工業數據
圖表130 2005年1-12月中國不同規模制糖企業累計工業總產值對比
圖表131 2005年1-12月中國不同規模制糖企業累計產品銷售收入對比
圖表132 2005年1-12月中國不同規模制糖企業累計利潤總額對比
圖表133 2005年1-12月中國不同規模制糖企業累計全部從業人員平均人數對比
圖表134 2005年1-12月中國不同規模制糖企業累計工業總產值增長對比
圖表135 2005年1-12月中國不同規模制糖企業累計產品銷售收入增長對比
圖表136 2005年1-12月中國不同規模制糖企業累計利潤總額增長對比
圖表137 2005年1-12月中國不同規模制糖企業累計固定資產淨值平均余額增長對比
圖表138 2005年1-12月中國不同規模制糖企業虧損面對比
圖表139 2005年1-12月中國不同規模制糖企業銷售利潤率對比
圖表140 2005年1-12月中國不同規模制糖企業資金利稅率對比
圖表141 2006年1-12月中國全部大型制糖企業工業數據
圖表142 2006年1-12月中國全部中型制糖企業工業數據
圖表143 2006年1-12月中國全部小型制糖企業工業數據
圖表144 2006年1-12月中國不同規模制糖企業累計工業總產值對比
圖表145 2006年1-12月中國不同規模制糖企業累計產品銷售收入對比
圖表146 2006年1-12月中國不同規模制糖企業累計利潤總額對比
圖表147 2006年1-12月中國不同規模制糖企業累計全部從業人員平均數
圖表148 2006年1-12月中國不同規模制糖企業累計工業總產值增長對比
圖表149 2006年1-12月中國不同規模制糖企業累計產品銷售收入增長對比
圖表150 2006年1-12月中國不同規模制糖企業累計利潤總額增長對比
圖表151 2006年1-12月中國不同規模制糖企業累計固定資產盡值平均余額比上年增長對比
圖表152 2006年1-12月中國不同規模制糖企業虧損面對比
圖表153 2006年1-12月中國不同規模制糖企業銷售利潤率對比
圖表154 2006年1-12月中國不同規模制糖企業資金利稅率對比
圖表155 2007年1-2月中國全部大型制糖企業工業數據
圖表156 2007年1-2月中國全部中型制糖企業工業數據
圖表157 2007年1-2月中國全部小型制糖企業工業數據
圖表158 2007年1-2月中國不同規模制糖企業累計工業總產值對比
圖表159 2007年1-2月中國不同規模制糖企業累計產品銷售收入對比
圖表160 2007年1-2月中國不同規模制糖企業累計利潤總額對比
圖表161 2007年1-2月中國不同規模制糖企業累計全部從業人員平均數
圖表162 2007年1-2月中國不同規模制糖企業累計工業總產值增長對比
圖表163 2007年1-2月中國不同規模制糖企業累計產品銷售收入增長對比
圖表164 2007年1-2月中國不同規模制糖企業累計利潤總額增長對比
圖表165 200年1-2月中國不同規模制糖企業累計固定資產淨值平均余額比上年增長率對比
圖表166 2007年1-2月中國不同規模制糖企業虧損面對比
圖表167 2007年1-2月中國不同規模制糖企業銷售利潤率對比
圖表168 2007年1-2月中國不同規模制糖企業資金利稅率對比
圖表169 2005年1-12月中國制糖銷售收入前十家企業
圖表170 2005年1-12月中國制糖銷售收入前十家企業累計產品銷售收入
圖表171 2005年1-12月中國制糖銷售收入前十家企業累計資產總計
圖表172 2005年1-12月中國制糖銷售收入前十家企業累計利潤總額
圖表173 2005年1-12月中國制糖銷售收入前十家企業累計全部從業人員平均人數
圖表174 2006年1-12月中國制糖銷售收入前十家企業
圖表175 2006年1-12月中國制糖銷售收入前十家企業累計產品銷售收入
圖表176 2006年1-12月中國制糖銷售收入前十家企業累計資產總計
圖表177 2006年1-12月中國制糖銷售收入前十家企業累計利潤總額
圖表178 2006年1-12月中國制糖銷售收入前十家企業累計全部從業人員平均人數
圖表179 2007年1-2月中國制糖銷售收入前十家企業
圖表180 2007年1-2月中國制糖銷售收入前十家企業累計產品銷售收入
圖表181 2007年1-2月中國制糖銷售收入前十家企業累計資產總計
圖表182 2007年1-2月中國制糖銷售收入前十家企業累計利潤總額
圖表183 2007年1-2月中國制糖銷售收入前十家企業累計全部從業人員平均人數
圖表184 1994年-2005年中國糖料蔗種植面積分布
圖表185 1994/1995-2004/2005榨季全國糖料種植面積統計
圖表186 1991年-2000年中國甘蔗種植面積分布
圖表187 2000/2001年制糖期開工糖廠情況
圖表188 糖廠各生產部門物料聯系情況
圖表189 生產成本分步法計算情況
圖表190 糖廠系統層次關系與功能
圖表191 生產成本管理和決策系統的總體構成
圖表192 糖廠各部門生產成本構成及主要考核指標
圖表193 生產成本的匯總及分析途徑
圖表194 甘蔗制糖廢水來源及污染負荷
圖表195 几種作物的產量及能量產量
圖表196 甘蔗的一般成分
圖表197 甘蔗稍一般成分
圖表198 糖蜜、鮮蔗稍、蔗渣的營養成分
圖表199 脫水甘蔗汁一般成分
圖表200 各種糖蜜的一般成分
圖表201 各種糖蜜之物性
圖表202 不同產地糖蜜的分析值
圖表203 糖蜜飼養價值（含75％干固物）
圖表204 甘蔗糖蜜深加工產品效益對比
圖表205 壓濾泥的一般成分
圖表206 甜菜及其副產品一般成分
圖表207 甜菜粕的營養成分及營養價值與一些谷實類的對比
圖表208 甜菜糖廠廢水的部分水質指標
圖表209 世界主要進口國（地區）進口量占總進口量比例
圖表210 世界食糖進口量前八國（地區）進口量對比
圖表211 2004年俄羅斯從巴西和古巴進口食糖情況
圖表212 世界各大區域食糖進口量占世界出口總量的比重變化情況
圖表213 世界主要出口國（地區）出口量占總出口量比例
圖表214 世界食糖出口量前五國（地區）出口量對比圖
圖表215 巴西食糖的出口情況
圖表216 法國食糖前三位出口國情況
圖表217 德國食糖前三位出口國情況
圖表218 2003年泰國食糖前三位出口國情況
圖表219 世界各大區域食糖出口量占世界出口總量的比重變化情況
圖表220 2004/2005年度世界食糖主要出口情況
圖表221 2004/2005年度世界食糖主要進口情況
圖表222 2005年中國食糖進口數量前五位的國家和地區情況
圖表223 2005年中國食糖出口數量前五位的國家和地區情況
圖表224 2005年中國前五位的省（區）食糖出口情況
圖表225 2005年中國前五位的省（區）食糖進口情況
圖表226 2006年中國食糖及細目進出口貿易情況
圖表227 2006年1-12月中國食糖進出口貿易情況
圖表228 2006年中國食糖單月進口數量及價格情況
圖表229 2006年中國食糖進、出口國家（地區）前10位的情況
圖表230 2006年中國食糖進口省份前6位的情況
圖表231 2006年中國食糖出口省份前6位的情況
圖表232 2006年中國食糖主要貿易方式進出口情況
圖表233 2007年1-4月中國食糖及細目進出口貿易情況
圖表234 2007年1-4月中國食糖進出口貿易情況
圖表235 2007年1-4月中國食糖進出口貿易對比情況
圖表236 2007年1-4月中國食糖進、出口國家（地區）前10位的情況
圖表237 2007年1-4月中國食糖出口國家（地區）前10位對比
圖表238 2007年1-4月中國食糖進口國家（地區）前10位對比
圖表239 2007年1-4月中國食糖進、出口省份前6位的情況
圖表240 2007年1-4月中國食糖出口前6位省市的對比情況
圖表241 2007年1-4月中國食糖進口前6位省市的對比情況
圖表242 2007年1-4月中國食糖主要貿易方式進出口量情況
圖表243 2007年1-4月中國食糖主要貿易方式進口量對比
圖表244 2007年1-4月中國食糖主要貿易方式進口量對比
圖表245 2001年-2006年中國固體甘蔗糖、甜菜糖及化學純蔗糖進口的總值
圖表246 2001年-2006年中國固體甘蔗糖、甜菜糖及化學純蔗糖出口的總值
圖表247 2007年1-2月中國固體甘蔗糖、甜菜糖及化學純蔗糖進口的總值
圖表248 2007年1-2月中國固體甘蔗糖、甜菜糖及化學純蔗糖出口的總值
圖表249 2005年1-12月中國固體甘蔗糖、甜菜糖及化學純蔗糖主要省市進口的數據
圖表250 2005年1-12月中國固體甘蔗糖、甜菜糖及化學純蔗糖主要省市出口的數據
圖表251 2006年1-12月中國固體甘蔗糖、甜菜糖及化學純蔗糖主要省市進口的數據
圖表252 2006年1-12月中國固體甘蔗糖、甜菜糖及化學純蔗糖主要省市出口的數據
圖表253 2007年1-2月中國固體甘蔗糖、甜菜糖及化學純蔗糖主要省市進口的數據
圖表254 2007年1-2月中國固體甘蔗糖、甜菜糖及化學純蔗糖主要省市出口的數據
圖表255 2005年1-12月中國固體甘蔗糖、甜菜糖及化學純蔗糖進口主要國家的數據
圖表256 2005年1-12月中國固體甘蔗糖、甜菜糖及化學純蔗糖出口主要國家的數據
圖表257 2006年1-12月中國固體甘蔗糖、甜菜糖及化學純蔗糖進口主要國家的數據
圖表258 2006年1-12月中國固體甘蔗糖、甜菜糖及化學純蔗糖出口主要國家的數據
圖表259 2007年1-2月中國固體甘蔗糖、甜菜糖及化學純蔗糖進口主要國家的數據
圖表260 2007年1-2月中國固體甘蔗糖、甜菜糖及化學純蔗糖出口主要國家的數據
圖表261 2001年-2006年中國其他固體糖、未加料糖漿、人造蜜、焦糖進口的總值
圖表262 2001年-2006年中國其他固體糖、未加料糖漿、人造蜜、焦糖出口的總值
圖表263 2007年1-2月中國其他固體糖、未加料糖漿、人造蜜、焦糖進口的總值
圖表264 2007年1-2月中國其他固體糖、未加料糖漿、人造蜜、焦糖出口的總值
圖表265 2005年1-12月中國其他固體糖、未加料糖漿、人造蜜、焦糖主要省市進口的數據
圖表266 2005年1-12月中國其他固體糖、未加料糖漿、人造蜜、焦糖主要省市出口的數據
圖表267 2006年1-12月中國其他固體糖、未加料糖漿、人造蜜、焦糖主要省市進口的數據
圖表268 2006年1-12月中國其他固體糖、未加料糖漿、人造蜜、焦糖主要省市出口的數據
圖表269 2007年1-2月中國其他固體糖、未加料糖漿、人造蜜、焦糖主要省市進口的數據
圖表270 2007年1-2月中國其他固體糖、未加料糖漿、人造蜜、焦糖主要省市出口的數據
圖表271 2005年1-12月中國其他固體糖、未加料糖漿、人造蜜、焦糖進口主要國家的數據
圖表272 2005年1-12月中國其他固體糖、未加料糖漿、人造蜜、焦糖出口主要國家的數據
圖表273 2006年1-12月中國其他固體糖、未加料糖漿、人造蜜、焦糖進口主要國家的數據
圖表274 2006年1-12月中國其他固體糖、未加料糖漿、人造蜜、焦糖出口主要國家的數據
圖表275 2007年1-2月中國其他固體糖、未加料糖漿、人造蜜、焦糖進口主要國家的數據
圖表276 2007年1-2月中國其他固體糖、未加料糖漿、人造蜜、焦糖出口主要國家的數據
圖表277 2005年1-12月南寧糖業利潤總額及其構成
圖表278 2005年1-12月南寧糖業扣除非經常性損益的項目和涉及金額
圖表279 2005年1-12月南寧糖業淨資產收益率及每股收益
圖表280 2005年1-12月南寧糖業主營業務行業、產品、地區分布情況
圖表281 2005年1-12月南寧糖業主營業務收入或主營業務利潤總額10%以上行業的經營指標
圖表282 2005年1-12月南寧糖業占公司主營業務收入或主營業務利潤總額10%以上主要產品的經營指標
圖表283 2006年1-12月南寧糖業利潤總額及其構成
圖表284 2006年1-12月南寧糖業扣除非經常性損益的項目和涉及金額
圖表285 2006年1-12月南寧糖業淨資產收益率
圖表286 2006年1-12月南寧糖業主營業務行業、產品、地區情況
圖表287 2006年1-12月南寧糖業占公司主營業務收入或主營業務利潤總額10%以上的行業的經營指標
圖表288 2006年1-12月南寧糖業占公司主營業務收入或主營業務利潤總額10%以上主要產品的經營指標
圖表289 2007年1季度南寧糖業主要會計數據及財務指標
圖表290 2007年1季度南寧糖業非經常性損益項目
圖表291 2007年1季度南寧糖業利潤表
圖表292 2005年1-12月貴糖股份主要經營數據
圖表293 2005年1-12月貴糖股份扣除非經常性損益涉及的項目及金額
圖表294 2005年1-12月貴糖股份淨資產收益率及每股收益
圖表295 2005年1-12月貴糖股份主營業務按行業、產品分布情況
圖表296 2005年1-12月貴糖股份主營業務按地區分布情況
圖表297 2005年1-12月貴糖股份占公司主營業務收入10%以上的產品銷售情況
圖表298 2006年1-12月貴糖股份主要經營數據
圖表299 2006年1-12月貴糖股份扣除非經常性損益涉及的項目及金額
圖表300 2006年1-12月貴糖股份淨資產收益率和每股收益
圖表301 2006年1-12月貴糖股份主營業務按行業、產品分布情況
圖表302 2006年1-12月貴糖股份主營業務按地區分布情況
圖表303 2006年1-12月貴糖股份占公司主營業務收入10%以上的產品銷售情況
圖表304 2007年1季度貴糖股份主要會計數據及財務指標
圖表305 2007年1季度貴糖股份非經常性損益項目
圖表306 2007年1季度貴糖股份利潤表
圖表307 2005年1-12月廣東甘化利潤情況
圖表308 2005年1-12月廣東甘化扣除的非經常性損益及涉及金額
圖表309 2005年1-12月廣東甘化淨資產收益率和每股收益
圖表310 2005年1-12月廣東甘化主營業務收入行業、產品分布情況
圖表311 2005年1-12月廣東甘化主營業務收入行業、產品分布情況
圖表312 2005年1-12月廣東甘化占公司主營業務收入10%的產品銷售情況
圖表313 2006年1-12月廣東甘化利潤情況
圖表314 2006年1-12月廣東甘化扣除的非經常性損益項目和涉及金額
圖表315 2006年1-12月廣東甘化淨資產收益率和每股收益
圖表316 2006年1-12月廣東甘化主營業務收入行業、產品分布情況
圖表317 2006年1-12月廣東甘化主營業務收入地區分布情況
圖表318 2006年1-12月廣東甘化占公司主營業務收入10%的產品銷售情況
圖表319 2007年1季度廣東甘化主要數據及財務指標
圖表320 2007年1季度廣東甘化非經常性損益項目
圖表321 2005年1-12月華資實業主要財務數據
圖表322 2005年1-12月華資實業扣除非經常性損益項目及金額
圖表323 2005年1-12月華資實業行業、產品分布情況
圖表324 2005年1-12月華資實業地區分布情況
圖表325 2006年1-12月華資實業主要財務數據
圖表326 2006年1-12月華資實業扣除非經常性損益項目及金額
圖表327 2006年1-12月華資實業淨資產收益率及每股收益
圖表328 2006年1-12月華資實業行業及產品分布情況
圖表329 2006年1-12月華資實業地區分布情況
圖表330 2007年1季度華資實業主要會計及財務指標
圖表331 2007年1季度華資實業扣除非經常性損益項目
圖表332 2007年1季度華資實業利潤表
圖表333 2000/01-2006/07榨季全球期末庫存與國際糖價
圖表334 全球食糖產消情況
圖表335 全球食糖產量和消費對比情況
圖表336 巴西中南部地區酒精產量
圖表337 巴西中南部地區歷年食糖產量
圖表338 印度食糖供求情況
圖表339 全球食糖產量和消費量變化
圖表340 對2007/2008榨季全球主要食糖產量大國供求情況的預測
圖表341 2006年10月-2007年2月中國食糖銷售量
圖表342 2002-2007年各個榨季10-2月的累計銷量
圖表343 亞硫酸法和碳酸法制糖車間水污染物排放標准
圖表344 糖蜜釀造車間水污染物排放標准
圖表345 新鮮甜菜或凍甜菜制糖車間水污染物排放標准
圖表346 蜜糖釀造車間水污染物排放標准
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